钟四爷自己酿造的米酒，很香，一股浓浓的米香味，喝到嘴里回口有些甘甜。
钟四爷放下酒杯，眯着眼睛说：“家里好几年没有来过客人了！”
“能够和四爷举杯，是我的荣幸！”我微笑着说。
“来吧，尝尝黄河鲤鱼！黄河鲤鱼跟其他地方的鲤鱼不一样，黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，尤其是这种红尾鲤鱼，更是鲤鱼中的精品，你们今天也是有口福了！”钟四爷一边招呼着我们吃鱼，一边把鱼头夹下来，放在一个盘子里，然后走进里屋，供奉在那张画像前面，顺手还点了一炷香，对着画像拜了拜。
我很好奇，就问钟四爷，那画像上面是哪路神仙。
“黄河大王！”钟四爷回答说。
“黄河大王？！”我有些讶异，摸了摸脑袋：“我怎么没有听说过这路神仙？”
钟四爷说：“你又不住黄河边上，你不知道黄河大王很正常嘛！反正黄河大王就是管理黄河的神，在黄河上讨生活的人，都要祭拜黄河大王，保平安嘛！”
我点点头，夹了一块鱼肚子上的肉给郑媛媛，鱼肚子上的肉是最细嫩的，就跟豆腐一样，郑媛媛尝了一口，眼睛都眯了起来，赞不绝口：“美味！顶级美味！”
我也尝了一口，鱼肉果然细嫩，入口即化，也没有多少鱼刺，酱香味全都焖入了鱼肉里面，一口咬下去，满嘴留香。
除了食材本身就很鲜美以外，钟四爷的厨艺还是相当不错的，看似简单的一道农家菜，其味道比星级酒店的厨师做的还要好。
郑媛媛吃得眉开眼笑，因为莲花城邻近海边，所以她从小到大吃的基本上都是海鱼，今天头一次吃到正宗的河鱼，让她感受到了河鲜的味道。
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