餐厅装修一般，不像这边大部分餐厅那样有情调，倒是跟潭州市寻常的路边小餐馆差不多，进去之后，不大的空间内就摆放着八张整齐的长条桌，时间还早，没什么客人。
点了菜坐下，店里的卫生很干净，台面几乎没有油污。
汽锅鸡是南云省经典名菜，这家店用的是紫陶蒸汽锅，主食材是乌鸡，配有瘦肉、蜜枣、猴头菇、花胶、龙眼、火腿片、竹荪，以及一些李石喊不出名字的菌类，很鲜很香。
“呼，我就是惦记这一口汤。”
吴媛先喝了一小碗汤，话是这么说，但话音还没落，服务员就端上来一碗“泡皮泥鳅”，她立刻拿筷子夹了一块吸饱了汤汁的肉皮，放到李石碗里，然后赶紧给自己又夹了一块，直接放到口中，美滋滋地吃了起来。
李石没着急吃，拿相机把她此刻的样子拍了下来。
待看过拍摄效果，才放下相机品尝。
肉皮口感很独特，酸辣可口，确实很美味，吃完一块还想再吃第二块。
“这是大理当地白族的一道下酒美食，也是我在这边最爱的一道菜，可惜，每個地方的食材、气候、水质都不一样，就算一样的配方，做出的食物总有细微的差别，我让我们店里的厨师做这道菜，总是差点意思。”
……
吃饱从饭店出来，又在路边的梅子店买了各种口味的梅子。
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