用竹荪蛋做菜的话，竹荪蛋一般都是作为主食材。
所以，只需要用到少许新鲜肉，做成肉汁，对竹荪蛋进行调味就行。
做法并不复杂。
只是在处理竹荪蛋的时候，一定要把外壳和帽子去掉。
不然，会有异味。
……
一番操作后，肉汁竹荪蛋出锅。
看上去还不错。
昨天晚上炖的竹荪鸡汤还没有吃完。热一热，今天晚上继续又吃。
今天中午的拌生姜也同样还剩下一些，也继续又吃。
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