姜大山聆听着小舅子肖峰的话语，眼中流露出由衷的钦佩之情。
他感叹道：“说实话，今年咱们这一带的土豆收成肯定是相当不错。
村民们不仅想为自己多留点存粮，更希望能卖掉一部分换取些收入。
毕竟，对于我们农民来说，找到一条稳定的收入来源并不容易。”
姜大山话中有话，土豆成了稳定收入，这无疑就是说肖峰餐厅里对土豆的消耗，已经引起了附近农民的关注。
肖峰听后，微微颔首，表示完全理解姜大山的说法和心情。
姜大山继续热情洋溢地说道：“肖峰啊，就算我们家开了三个餐厅，这四乡八村土豆的库存也绝对是绰绰有余的。你可得再好好想想办法，咱们这土豆的品质是真的好，值得好好推广。”
肖峰思索片刻，回应道：“姐夫，我明白你的意思。餐厅里的土豆我们都是现做现用，但关于这些土豆是否还有其他出路，我得找专人去调查一下。
我们需要先了解四周村里的土豆产量到底有多少，这样才能更好地制定后续的计划。
再说，我们对土豆的销售是长期的额，只要村民保护妥当，我一定会收购的。”
姜大山闻言，激动得手舞足蹈：“多，多的是！你可能不知道，今年的土豆产量真的非常高。
就算不卖，我们自己也要吃掉很多。特别是今年春天，你不是还亲自来收土豆嘛，土豆第一次变成钱了，那时候大家都有了心劲，便种得特别起劲。”
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