忙活了快一个月，顾山这边的工程终于到了结束的时候，今天大家伙就散了，顾山准备要好好款待一下过来帮忙还有给自己干活的工人们。
所以早几天前就让周玉顺帮着请了正儿八经的厨子，直接就在浇好了地坪的院子里，摆上了八桌给大家搞了个竣工宴。
竣工宴也挺简单的，就是按照这边宴席来搞。
顾山的唯一要求就是菜要扎实！
这话说不明白，就大鱼大肉唱主角呗。
大厨也没让顾山失望，今儿这菜真是硬实。
开席前桌上先上了八盘干果，边疆这边的大枣，核桃啥的都上了桌。
干果后就是硬菜了，每桌六公斤烤羊排，本地烤法，先裹秘制黄色糊糊，然后上火烤，最后撒干料，端上来，每根羊排都裹满料。
清炖羊肉那必然会有的，加了萝卜洋葱，清清的汤看起来没啥奇特，但羊肉一入口，你就吃吧，香迷糊你。
煮羊蹄、煮羊头这些也有，不过顾山有点吃不惯。
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