最后定下十二道菜两个汤,再加上道甜品,倒是正正好。
这些菜既要花心思,又不能用太珍贵的东西,给人一种好吃又被重视的感觉就行。
第一道菜是凉拌鸡丝,取名大吉大利。
第二道菜凉拌松花蛋。摆成花样,取名花开富贵。
第三道菜烤鸭,用薄饼卷着吃,别有一番风味。
第四道菜清蒸鱼,取名年年有余。
第五道菜翡翠虾仁,取名锦上添花。
第六道菜白菜肉卷,取名百财聚来。
第七道菜圆圆的冬瓜做成的球状,取名团团圆圆。
第八道菜鸡蛋焖粉皮,取名花好月圆。
第九道菜鸡翅,取名大展宏图。
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