司务长走后，先前那几个跟着嗤笑、幸灾乐祸的妇女，仿佛也被姜穗这狠厉剁猪板油的气势给镇住了，
再加上天色已暗，便互相拉扯着，灰溜溜地赶紧散开，回了自家屋里。
院子里只剩下那单调却充满力量的“咚咚！”声，以及愈发浓郁的飘香。
姜穗没有理会那些人的离去，直到将整块厚实的猪板油都剁成了均匀的小块，才“哐当”一声放下沉重的菜刀。
刀刃上沾满了雪白的油脂，光泽依旧。
她舀起冷水，洗净手上的油渍，盛起炉子上那锅依旧温热的、散发着诱人余香的鱼头汤，将剁好的猪油块倒进洗干净的炒菜锅里，盖上锅盖，小火慢熬。
很快，猪油特有的、更加霸道浓烈的焦香再次升腾而起，与之前鱼汤的鲜香交织融合，
形成一种令人垂涎欲滴、食欲大动的复合香气，彻底统治了家属院的暮色。
紧接着，姜穗用新熬出的、清亮喷香的猪油，拌了一大碗热气腾腾的糙米饭，撒上一点盐花。
又给自己盛了一碗奶白依旧的鱼头汤。
她坐在小凳上，就着海岛微凉的晚风，一口油润喷香的猪油拌饭，一口鲜香的浓白鱼汤，
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