“好嘞。”李叔爽快应下，拿起纸笔麻利记下。
随后，蔬菜摊、冻品店、干货铺，陆晚缇一路走过去，全程沿用原主多年的习惯：
亲手验货、核对价格、敲定送货时间。这是原主打拼数年雷打不动的流程，严谨又踏实。
等所有食材订单全部确认妥当，天色已然大亮。陆晚缇抬眼看向时间，已是七点半。
该返程了，今日，还有一件至关重要的事要做。
晚记火锅店的大门是厚重的铁门，锁具为指纹锁，整个店铺里，唯有张师傅与陆晚缇两人能进入核心区域。
炒料房，这是晚记的灵魂，是安身立命的根本。
陆晚缇换上一身旧工装，将头发悉数塞进帽子，戴好口罩与手套。张师傅早已提前到岗，正低头清点着各式香料。
“牛油都备好了。”他抬手指了指身旁的不锈钢桶，“辣椒是昨天泡发的，你过目。”
陆晚缇掀开桶盖，二荆条与朝天椒按七三比例调配，在温水中浸泡了整整十二个时辰，干瘪的辣椒吸足水分，颗颗饱满油亮。
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