小小书屋 > 都市小说 > 都市小说 > > 第十八章 减脂餐也能很好吃 (3 / 3)
        苏映雪笑着摇头:“快去洗手准备吃饺子吧,再聊下去,饺子都要凉了!”

        朱晓晓欢呼一声,跑去洗手,心里已经在想象中午那一盘盘热气腾腾、香气扑鼻的牛肉饺子了——当然,还有晚上那顿虽然不能让沈玉加入,但依旧诱人的牛肉火锅。

        而此刻,沈玉还完全不知道,自己即将迎来一段“痛并快乐”的减脂之旅……

        中午,阳光透过窗帘洒进厨房,苏映雪系着一条浅蓝色围裙,站在料理台前,手法娴熟地准备着沈玉的“特供减脂餐”。

        她将蒸好的杂粮饭盛入一个白瓷碗中,颗颗饱满的杂粮泛着温润的淡黄色,米粒间夹杂着红豆与糙米的深棕与暗红,色泽自然又健康。饭的表面微微隆起,像是小山丘,散发着淡淡的谷物香气,不寡淡,也不油腻。

        接着,她打开平底锅,将腌制入味的鸡胸肉块煎得恰到好处。鸡胸肉被切成均匀的小方块,每一块都呈现出诱人的浅金棕色,表面微微焦香,却依然保持着内部的柔嫩。煎的时候,她撒上了一点点现磨黑胡椒与新鲜柠檬汁,使得鸡胸肉不仅去掉了原本的干柴感,还透出一股清新又略带辛香的风味,咬下去多汁又弹牙。

        一旁的蒸锅里,翠绿的西兰花刚刚出锅,一颗颗小花蕾紧紧簇拥,颜色鲜亮如初春的嫩芽,带着水汽的润泽感,仿佛刚从田园中摘下。她只用了少许盐和几滴橄榄油调味,保留了蔬菜最本真的清甜与爽脆,入口微甘,又带着蔬菜独有的清新气息。

        另一边,她将小番茄对半切开,鲜红圆润的果肉像是一颗颗晶莹的小宝石,微微撒上一点薄荷叶碎,既点缀了色彩,又带来一丝清凉的草本香气。小番茄酸甜多汁,是这顿餐食中的“小甜心”,既开胃又解腻。

        还有那盘凉拌木耳与豆腐。木耳泡发后呈现出乌黑发亮的色泽,每一片都厚实有弹性,焯水后依然柔软却不失脆感;嫩豆腐则被切成小方块,洁白如玉,软嫩得几乎入口即化,淋上一点低盐酱油、少许香醋和蒜末,再撒上些许葱花与白芝麻,色彩对比鲜明,香气扑鼻,酸香中带着微微的鲜咸,非常开胃。

        最后,苏映雪将这些色彩缤纷、形状各异的食材一一摆盘。白瓷餐盘上,金棕色的鸡胸肉块错落有致地铺在浅黄色的杂粮饭上,旁边是碧绿的西兰花、鲜红的番茄、乌亮的木耳、雪白的豆腐,再点缀以翠绿的葱花与棕褐的白芝麻,整盘减脂餐宛如一幅小小的“食物画作”,色彩丰富、层次分明,光是看着,就让人食欲大开。

        【本章阅读完毕,更多请搜索小小书屋;https://www.xxswu.com 阅读更多精彩小说】

温馨提示:方向键左右(← →)前后翻页,上下(↑ ↓)上下滚用, 回车键:返回列表

投推荐票 上一章章节目录下一章