永宁公主红着脸看了皇帝哥哥一眼,温声道:“皇兄所选,自是好的。”
朱翊钧知道这丫头肯定心动了,自己相看,肯定更如意,只是不好意思说出来。
永宁公主目光所及,看到了旁边摆着的大木板,上面还挂着一块块牌子。
炒羊肉、煎烂拖齑鹅、猪肉炒黄菜、素熇插清汁、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、胡椒醋鲜虾、咸豉芥末羊肚盘……
永宁公主不由失笑道:“皇兄要开饭馆嘛,弄了这些菜名牌子?”
朱翊钧坐回御座,喝着茶水,微笑着说道:“朕要改改这宫中供膳的规矩,免得铺张浪费。”
永宁公主疑惑,又颇感兴趣,问道:“怎么改呀?”
朱翊钧指了指大木板,说道:“除两位皇太后外,朕与宫中妃嫔将行点菜制……”
所谓的点菜制,就是提前一天预定明天的三餐,以便让膳房按菜按量,预备出食材。
以往的皇家膳房,不管能不能用到,各种食材都要准备充分,以备贵人点膳。
内容未完,下一页继续阅读