只是因为外形的缘故，所以除了秦昊之外其他人都不肯吃这个食材。
而秦昊也只有在涮麻辣火锅的时候才会用一些脑豆腐来代替脑花涮火锅吃。
现在正好可以用它来尝试一下。
于是秦昊从王之财宝当中取出一块篮球大小的脑豆腐。手起刀落将其切成了麻将大小的豆腐块。
然后又拿出一只之前在系统黑市商城当中购买的百年柔骨兔。切下一条兔腿后将那兔腿切成肉末。
因为兔肉本身并没有什么味道，所以秦昊也不担心兔肉的味道会破坏料理的整体风味。
锅中加入空气水和水晶玫瑰盐煮沸。然后下入豆腐块焯水。这样做不仅可以去除掉豆腐当中的豆腥味，而且还可以使豆腐本身的口感变得更加嫩滑。
另起一锅，锅中倒入少许辣椒籽油。然后下入切好的兔肉末和干辣椒段。瞬间，滋滋的油声响起。一股肉香味也随着扑面而来。
煸炒到兔肉末焦黄干香，吃起来还微微有些酥脆后连同已经被炸酥了的干辣椒段一起盛出来备用。
然后锅中再次加入辣椒籽油，在锅中开始微微冒出油烟的的时候下入大量的花椒和干辣椒炒香。瞬间，浓郁的麻辣气息弥漫开来。
内容未完，下一页继续阅读