“少东家！”陈掌柜一见来人，立刻恭敬地躬身行礼，然后指着夏晚介绍道，“这位就是我跟您提过的，送翡翠豆腐来的那位乡下妇人。”
他又连忙给夏晚介绍：“夏妹子，这位是我们酒楼的少东家。”
夏晚心中了然，微微弯腰行了一礼：“少东家好。”
少东家霍大少看夏晚不卑不亢的样子，心中暗道：有礼貌，淡定，果然是能自己琢磨出新品菜式的妇人，立刻高看了夏晚几分。他的目光落在了夏晚递给陈掌柜的竹筒上，颇有些好奇：“这是何物？”
陈掌柜忙说：“少东家，这是夏妹子送来给我们品鉴的新菜式。”
夏晚点头：“少东家，我给取了个名，叫竹筒布丁。要是醉仙楼售卖，用白瓷盏，让主厨师傅用桃子什么的雕朵花儿，搁上去，卖相更好看。”
陈掌柜不愧是当掌柜的，看出少东家好奇，立刻吩咐人送来勺子。
霍大少轻轻舀了一勺送入口中。这布丁入口即化，口感滑嫩得不可思议，浓郁的蛋香和清甜的滋味瞬间在舌尖上绽放开来，还带着一丝竹子特有的清雅香气。他眼睛一亮，细细品味了片刻，忍不住又舀了一勺。
“妙！实在是妙！”他放下勺子，看向夏晚的眼神里充满了欣赏，“这道甜品，方子如何卖？”
夏晚心中大定，知道这事成了。她不卑不亢地回答：“少东家爽快，我也说个实在价，二十两银子。”
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