第8章、第一桶金
陈掌柜的目光落在了翡翠豆腐上，只见那豆腐通体透着一股喜人的碧绿色，宛如一块块上好的翡翠，绿得通透，光是这卖相，就足以勾起人的好奇心。
当即将两人请进了酒楼的后厨。
夏晚知道，机会来了。她不慌不忙地请求道：“掌柜的，能否借两个深口的白瓷碟子用一下？”
陈掌柜挥了挥手，立刻有伙计取来了碟子。
夏晚小心取出两块豆腐，分别放入碟中，一边解说：“我这豆腐，除了颜色新奇，吃法也可以多些花样。”
说着，她从自己随身带来的小布包里，拿出两个小的竹筒罐，一罐是她用茱萸做的咸辣酱，另一罐则是用麦芽糖和紫苏叶熬的甜酱汁。
她将两种酱汁分别淋在两块豆腐上，顿时，白瓷碟里，绿的豆腐、浅黄色的辣酱、紫红色的甜汁，煞是好看。
“这只是最简单的吃法，为的是摆盘好看。若是功夫再细致些，还可以将豆腐切成各种花样来摆盘。”
夏晚不忘补充道，“今天来得急，若是能用冰凉的井水再湃上一个时辰，这豆腐的口感会更加爽滑清冽，最是解暑。”
“醉仙楼是清泉县最大的酒楼，食材必定也多，这甜酱汁，也可以添些水果，口感又不一样。”
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