作为蓟州七镇中比较小的赤城县，虽然名字听着和某个岛国的地方差不多，但是却是正儿八经的华夏城镇。
而里面自然也少不了杀猪卖肉的屠户。
此时，一家挂着油腻布幌的肉铺内，血腥气与油脂味混杂这猪骚味。
年近三十却老的像是四十岁的谷二佝偻着腰，对着柜台后面那个腆着大肚子、满脸油光的肥屠户，脸上堆满了近乎卑微的恳求：
“老哥，行行好。
您看看……俺这剔肉的手艺，是祖传的，在平原县也是数得着的。
你用了俺，保管又快又干净，不糟践一点好肉……”
而那肥屠户眯着一双被肥肉挤成细缝的眼睛，嘿嘿笑了两声，伸出一只沾满油渍的大手，随意地拍了拍谷二的肩膀，力道不轻：
“好不好，光靠嘴皮子可不行。
来，是骡子是马，拉出来遛遛。”
说着，他随手从案板上拿起一把后边用麻绳拴在桌上的厚重切肉刀，递给谷二。
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