海青兰说着,开始比划起来。
“就像我们小时候,供销社里卖的那种你还记得不。
就那些,糖精味儿特别足、死面疙瘩似的‘糖精面球’啦。
还有就那光秃秃一个圆饼,撒点芝麻,硬邦邦但特别顶饿,还带着点香油味的‘光头饼’啦。
还有那种用最便宜的面粉和糖稀做的,齁甜齁甜的,一口下去糖尿病都能犯了的‘蜜三刀’啥的。
哎,就要这一类!”
她一边说一边比划着:
“而且,别的都不重要,关键是要做得‘格外老实’!
用料可以简单点,工艺也不用太复杂。
甚至都可以不用真材实料,但就是口感要‘古朴’。
就是要一看就是老辈人做出来的那种感觉,没有乱七八糟的花样味道要‘正’。
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