“好香啊,姜姐姐,什么时候才能做好啊?”
“只等把馅包进酥皮里,再烤出来就好了。”
姜嬛笑眯眯的应着,将醒好的面团分成小剂子,擀成薄片。
又舀起一勺红艳艳的樱桃酱,放在面皮中心,手指翻飞,灵巧地捏出漂亮的花边,一个圆鼓鼓的樱桃毕罗就成型了。
“哇,好漂亮!”明珠郡主惊叹,眼睛亮晶晶的,“姜姐姐,我也想试试。”
姜嬛递给她一个面皮和勺子:“喏,馅别放太多,不然包不住,收口要捏紧,不然烤的时候会漏。”
明珠郡主信心满满地接过,学着姜嬛的样子放馅捏边。
然而,理论和实践差距巨大,她要么馅放多了,面皮撑破,要么捏不紧,馅料漏出来。
她做的手忙脚乱,捏出来的毕罗歪歪扭扭。
“哎呀,怎么这么难。”
明珠郡主看着自己惨不忍睹的作品,再看看姜嬛手下一个个精致如艺术品的毕罗,挫败地撅起了嘴。
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