在煮水的时候,林东也没有闲着,继续用盐腌肉。
只见他一边腌肉,一边观察着煮水的火,虽然摆在面前的活不算多,但全交到他一个人身上,让他还是忙得手忙脚乱的。
一直等到十一点半,才总算是把活干的差不多了。
林东坐在门口的台阶上,稍微休息了一下,点着了一根烟,深深地吸了一口。
这肉整理出来,一共也就三十多斤,他们四个在山上要待大半个月,完全可以消耗掉。
可是这一大盆下水,那就比较难弄了,虽然这玩意也算是荤腥,但不可能天天吃。
不是说嫌弃,主要是现在他手上的调料有限,做不出好味道来。
要不,送到家里面去,让姐姐跟妈也尝尝?
可现在上下山一趟也不容易,要是只送点内脏回去,还不够功夫折腾的。
林东又想了一下,实在不行,就简单卤制一下吧,这样能够掩盖一点膻骚味,吃起来没那么难受,而且也能延长存放的时间。
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