妇女们把下水清理干净之后，就开始起锅炼猪油了。
野猪肉虽然有异味，但是这肥膘下锅，练出来的猪油，那可是好东西。
猪油炼好之后，林娟就跟着几个妇女一起切肉，大块大块的肉，跟着豆腐和酸菜一起炖，香味很快就飘满了整个院子。
这屯子里，每家每户杀猪，基本上都不会挑选在同一天。
这杀猪，不管是哪一家，都会找人去帮忙，完事了大家聚在一起吃饭，好好的热闹一顿！
之前，林娟和王大柱，每年都是到别人家帮忙，然后在别人家吃肉。
这也是没办法的事，因为他们家养不起猪……
而今年，趁着林东弄回了野猪，他们俩总算是得到机会，把乡亲们请到自家帮忙了。
这人嘛，就没有不好面子的！
谁不希望自己家热热闹闹的，大家都来帮忙，然后自己准备几道好菜，听着别人的夸奖？
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