喝完搪瓷缸里的热水，傻柱起身。
“马华，也别说我这个当师父的坑你，上一次让你帮我背锅，我现在教你做道菜。”
“看看我是怎么做蚂蚁上树的。”
傻柱说着，把锅清理干净，起锅，锅热油才下进去。
“做菜这东西，步骤大差不差，重要的是手法。”
“什么火候该下什么调料，什么时候下，多长时间，你都得记住。”
“错一点，这菜就不正宗。”
傻柱说着拿起锅铲快速的翻炒。
虽然是大锅，做不到颠勺，但是傻柱用锅铲也尽量让锅里的菜都受热均匀。
一股香味挠一下就出来，傻柱只是按着自己的习惯随意的放着调料。
这当然不是他最好的状态，只是教马华，这样的状态就够了。
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