洗过脸后,人精神了不少。
时知夏撸起袖子开干,用料泡过的骨头,下锅翻炒。
因为要炖汤,所以锅里不用下太多的油。
将骨头炒到肉的表皮有些微黄,倒热水,加入姜,黄酒,陈皮,野山查也来几颗,这些可以去腥增香。
等到锅里的水沸腾后,又转小火,中间再切入萝卜丢进去煮。
萝卜可以更突出汤的味道,而且,冬日萝卜吃起来有股清甜。
“乖囡,到这里来,这里暖和。”时九娘窝在灶膛这里烧火,全身暖乎乎的,比躺在床上舒服。
时知夏搓了下手,窝在娘亲的身边,烤了下火。
“娘,我记得咱们家还有面粉,等骨头汤好了,咱们用骨头汤下个面,吃下肚,肯定暖和。”时知夏指尖都是红的。
看到女儿指尖红了,时九娘伸出双手捂住。
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