晚上有时间，崔娴要大吃一顿，犒劳自己连日的辛苦。那几个人挖土倒是用不上她，但每日供水就要好几壶，她还得看着点烧窑，也不算轻松。
宰了一只鸡，把排骨也泡上洗干净，锅灶的三口火眼全部都派上用场。
自从有了饭釜之后，崔娴就对其他的主食没多大兴趣。亮晶晶、香喷喷的米饭，抵得过任何主食的。
饭釜里的米饭蒸上，另外两口锅，一个烧上小鸡，一个做上糖醋排骨。
精排冲洗干净之后，就放到锅里，煎至两面金黄，盛出来备用。锅底留油，放上一点冰糖炒出来糖色，再把排骨放回去。
等排骨上裹上糖色，再放上一些热水，咕嘟咕嘟煮着就好。
荤素搭配，营养才全面。等小鸡烧的软烂，崔娴把它放到一旁降温，又炒了一盘青菜，还有一碟花生米凑了四个菜。
等到她把饭菜端上桌，光是看着这些美味，心里头就万分满足。她每天都在为实现财务自由大计而努力，才能有现在的惬意时刻。
米饭的香味儿，一个劲儿的往她鼻子里钻。还得是自己种出来的水稻，百吃不厌的。
夹了一块糖醋排骨，浓油赤酱，一点点芝麻点缀，更显好卖相。放到白晶晶的米饭上，它们俩给饥饿的人带来的视觉冲击，太过强烈。
排骨入口，先是有些酸味，接着就是甜丝丝霸占口腔，然后是油脂的香气。
火候掌握的刚好，汤汁被收的干净，剩下的一些都包裹在排骨上。再吃上一口滑溜溜的米饭，幸福感爆棚。
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