抽出鞭子,就要追上去给他教训。
追得越快,离队伍越远,崔娴心里一急,就醒了过来。
坐在床上,五味杂陈,这是预感吗?
宋坤要死了。
没心思吃早饭,崔娴把水杯里上层的水倒掉,把留在杯底的沉淀物给挖出来。耗费了好大一番力气,才把它们挖出来,放在干净的纱布上。
沉淀物晒干之后,就是红薯粉了。就目前来看,灵光一现的想法还是很具有可行性的。
崔娴把红薯粉烘干,称了一下,有40斤。200斤的红薯能得到40斤的红薯粉,出粉率不算高,但红薯与红薯粉的作用和味道不尽相同。
要说红薯粉的作用,那可就多了。做菜时勾芡可用,做红薯粉、红薯粉皮可用,做红薯焖子可用……崔娴光是想着以它为主料的美食,就忍不住垂涎三尺。
上辈子,她非常喜欢吃的酸辣粉,就是用红薯粉做的。她也尝试自己做过,味道虽然不如招牌店铺里的那样纯正,但也能解馋。
有时间,她定要再尝试一番。想到酸酸辣辣,开胃又美味的酸辣粉,要是再配上个肉夹馍……那一刻的幸福感都会被升华的。
唯有美食不可辜负,若不是现在心里头搁着事儿,崔娴真想现在就动手,赶紧做一碗尝尝。
把红薯粉存档,放在干燥的地方。崔娴戴上头巾,换好衣服,打算去一趟知青点。
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