往锅底放了一点猪油，见它融化之后，把牛排肉放进去，滋啦一声，牛肉混合猪油的味道出来了。
只不过，缺少了黄油那种香甜的味道。
没办法，材料有限，只能吃个原汁原味了。崔娴害怕油点子溅到脸上，往后躲着脑袋，一只手靠近锅给牛肉翻面。一边盯着锅里牛排的状态，一边盯着炉灶里的火，生怕配合不到位糟蹋了好东西。
其余人都午休了，也没人往她这边凑热闹。崔娴盯着锅里的东西，等到牛排表面水分被煎烤的差不多了，也就快熟了。见可以了，拿出来放到饭盒里。
切成小块，撒一点点盐巴。她煎牛肉火候掌握的适当，牛肉不老不嫩，味道很好，沾点盐巴口感也不错，可这么好的东西，少了关键的佐料——黑胡椒粉。
没有黑胡椒粉，好像没有灵魂。
要想办法买，但是菜市场、百货公司，都没这个卖，还哪里有呢？一下午的功夫，都在想这个事儿，空闲的时候，就盯着河滩发呆。
虽然换了地方，大家依旧干劲儿十足，收益维持不变。有挑夫上来，见崔娴愁眉不展的，以为是不舍得十里沟。
让她有时间，就到十里沟生产队去玩，那边好多人都认识她。
崔娴应承着，绝大多数都与她熟悉，但她对很多人就混个脸熟。挑夫的话丝毫不夸张，只要是她去到十里沟，他们生产队，每个人都会热情的邀请她到家里去做客。
相识一场，能有这份情谊，很是珍贵。
收了神思准备下工，心里估算今日的收获能有115元，林哥和徐胖子外快各2.6元，都还不错。
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