几个人都看向一边的顾兴莉,想等她回答会什么。顾兴莉有些不好意思的看向崔娴,她的水平跟崔娴差不多,和面还凑合,其他的就不太行。但包饺子可以,能保证不露馅儿。
等崔娴把一大盆的肉馅儿调制好,金花那边也准备要擀面皮了。刘谊和顾兴莉包饺子,还是有点熟练度,至于那两个小的,纯属现场练功。
崔娴意识探入到香脂盒中,估摸时间差不多,孙英他们快到了。果然没一会,几个人上了斜坡。
洗干净手,也加入到包饺子的队伍中。孙英、冯朝旭、宋坤、向爱国的加入,速度猛的加快了。
刚才金花还嫌弃,她一个人擀面皮供他们好几个人包饺子还绰绰有余,现在擀面杖都要转冒烟了,才勉强能供的上。
一边包饺子,一边说说笑笑,凉棚里尤其热闹。
高粱杆盖帘上,撒一层玉米粉,把包好的饺子放在上面,包好一盖帘就用屉布盖上,防止温度高风干。
“崔娴,你调馅儿的功夫,是跟老太太学的吧。这味道可真香,尤其是放了韭菜。”孙英吃过老太太包的饺子,味道那叫一绝。
现在闻着馅儿的味道,深得老太太真传。
“你的鼻子还挺灵。”她是严格按照老太太给的配比,调制的。煮出来,味道肯定也差不了。
饺子快包完了,陈队长那边锅灶也都准备齐全,就等中午的时候架火烧水,煮饺子。
距离中午吃饭,还有点时间,向爱国头一次来河滩,想到周边看看。
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