为崔娴这个大功臣做点好事，徐胖子也乐在其中。
崔娴把硝石小心的存放好，趁着下午有时间，又翻看了制冰的法子。
在河滩倒是有时间，但人多眼杂，她也不太方便记录、观察整个过程。
等到晚上回家的时候，崔娴把需要的东西都准备好。按照技术介绍的古代制冰法，也来尝试自己制作冰块。
她先找来一个脸盆装硝，然后加水，变成硝水，硝遇到水就吸热。在硝水上放一只碗，碗内放三分之一的水。
接下来的时间，就是等待碗中的水，结成冰。
如果顺利，第一次就能够试验成功，那晚上降温她就可以不用再买冰棍了。
一边看书，一边观察这边的情况。过了一个小时，凑近碗口观察，丝毫没有结冰的迹象。倒是靠近脸盆的时候，能感觉到有丝丝凉意。
继续耐心等待，可能碗里的水还没到冰点。
又过了一个小时，崔娴伸手摸了摸碗里的水，只有一些凉意，离结冰差得远呢。
虽然不想承认，但她第一次试验确实是以失败而告终。
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