第一千零四章兔子不好吃,搞呱呱鸡去!
先端上来的是一盆红烧兔子。
李龙觉得挺新鲜,但谢运东、陶大强几个却满是埋怨:“天天吃兔子,都吃烦掉了。”
李龙有些好奇,陶大强笑着解释:
“这不是下大雪了嘛,荒地、红柳滩里的兔子都让赶出来了,队里能跑得动的人都去撵兔子去了,逮的多的能逮四五十只,少的也得有十几只。
这段时间家家都吃兔子,有些人还把野兔子扔圈里养着,说是一直等到过年吃。
这兔子也不咋好吃,吃一顿两顿还行,多吃几顿感觉也就那样吧。”
李龙心说倒也不是真不好吃,主要是农村乡下,这时候知道的做法就那几种,翻来覆去的同一种做法,连吃几天,肯定吃烦了。
毕竟这时候信息传播非常的慢,其他地域的做法没传播开来,普通老百姓就知道红烧或者炖汤,家常做法就那么几种。
放后世,网上搜了搜,分分钟能搞出七八种做法来,像麻辣兔头、冷吃兔之类的,现在都没有。
不光是兔子,还有螃蟹。零几年的时候,大海子里头一次有人养螃蟹,螃蟹长大了把蟹笼子咬破,整个大海子里到处都是螃蟹,一晚上能照好几公斤。
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