“果然是闲的时候,时间过得很慢,忙的时候,时间转瞬即逝。”
“接下来就是最激动人心的事情了!我得把野猪板油给熬出来!”
张小龙把铁锅洗刷干净,重新起火架锅。
锅灶里本就是热的,里面的木柴还没有完全燃尽,只加了一些新的柴火进去,灶膛里的火势就旺了起来。
第469章熬制野猪板油
熬油不同于煮猪血,锅温当然是越高越好。
所以,张小龙不需要控制灶膛里的火势,等锅烧热了之后,他把切好的一块一块野猪板油,给放进了锅里。
“刺啦……滋滋……”
板油刚接触到滚热的锅,立刻发出特有的声响来。
凝结在板油里的脂肪,很快就冒出了油水来。
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