油热起锅。
十盘辣椒肥肠都订出去了。
两个灶台一起用，一次炒两盘，很快，就全部炒出来了。
久酥不便露脸，只能掀开后厨的布，看着客人的反应。
客人皱起眉头，不解道：“这、这不就是猪下水吗？脏死了，我还以为是什么好东西，掌柜的，我要退掉！”
其他要这九盘菜的人，脸上也纷纷露出嫌弃。
“卖的比肉还贵，方掌柜，你把我们当猴耍呢？”
“退掉！给我们退掉！”
拒绝的声音此起彼伏。
掌柜走到中间，他抬手，等声音减弱后，才开口保证道：“各位贵客，这盘确实是猪下水而炒，但你们尝尝味道如何？”
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