小小书屋 > 都市小说 > 都市小说 > > 第40章 挽联 (1 / 6)
        “五爷这里的吃食,是真不错。”

        崔九阳两腮鼓着,嘴里还没嚼明白呢,就又咬了一口手中的牛油包子,喝了一大口豆浆。

        包子里牛油细润,汁水丰盈,牛肉纤维被牙齿切断的时候能感觉到牙被弹了一下,若不是最新鲜牛肉剁馅儿根本不可能是这个口感。

        馅儿本身也调的好,只用了盐、酱油、花椒面三样东西。

        鲜肉香最大程度保留的同时,盐与花椒更能突出牛肉的独特风味。

        豆浆也有讲究,用好黄豆,上老磨盘两小勺水一小勺黄豆添进磨盘里,一圈一圈磨出来。

        再用最细的笼布过滤出乳白的豆浆,起码要过滤三遍。

        最后将豆浆烧得滚开冲进搅碎的鸡蛋里,稍加一丁点儿盐,绝不能吃出咸味,为的是增加豆浆的厚重口感。

        这样的豆浆喝下去,香滑暖胃,满是豆香。

        九姑娘早就吃完了,她坐在旁边,托着腮看崔九阳好似个饿死鬼投胎般往嘴里塞包子,眼睛里都是笑意。

        崔九阳被她看的多少有点不好意思,便也劝她吃:“你怎么不吃啊,才吃了一个包子你就饱了?”

        九姑娘摇摇头,也许是看出来崔九阳有点窘,便又盛上一碗豆浆,小口小口的喝着,算是陪他吃。

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