009谢张村的习俗
因为这个缘故,所以居民的各种习俗也不一样。
比如谢张村这边,三餐时间就比较不一样,有些城市中,三餐早餐八点,午餐十二点,晚餐六点以后,有些早餐八点,午餐十四点左右,晚餐要晚上八点以后,在谢张村这一代,早餐一般人家都是五点到七点,就算是早餐店也不会超过八点就关门了,午餐是十点半到十二点半之间,晚餐五点到六点半之间。
所以谢奕凰姐妹她们早早做了饭菜,等到谢爸爸和谢妈妈下班回来,谢云峰玩够了回来,他们洗刷一下就能吃饭了,父母下班是四点五十分,走路回家,路上时间谢爸爸比较近十分钟左右,谢妈妈则需要十五分钟,洗涮一下差不多五点一刻就能吃晚饭了。
家里的条件虽然不是富裕,但是也是温饱水平,饭菜一般都是两菜一汤,今天一个是生炒鸡架子,一个是清炒青菜,汤就是简单的干菜汤。至于谢云峰带回来的竹节蛏养一养,吐吐沙子,明天炒了吃。
在谢张村每年春夏之交,芥菜都会收起来做成咸菜,然后晒干成干菜,在晒的时候,加入煮过断生的春笋就是笋干菜,如果梅雨季节晒出来的干菜叫做梅干菜,反正每家每户每年都要晒。
到夏天的时候,有些人当成茶叶泡成干菜汤,日常工作时候可以补充盐份,吃饭时候泡一大碗干菜汤,然后直接汤泡饭,吃起来也是嘎嘎香。
谢奕凰就喜欢吃干菜汤泡饭,这不就直接吃了满满一碗,还有点意犹未尽,不过年纪小,吃一碗就饱了,而且谢奕凰虽然如今身体在已经非常好了,可是这一点谢爸爸和谢妈妈不知道,在他们心中,自己的小女儿身体自小都不是很好。
“今年大队统一会批一批宅基地,我打算去申请一下,主要是孩子们也长大了,不能一直挤在一起,到时候也该给他们分分房间了。”谢爸爸喝了一口自家酿制的米酒,又夹了一块鸡架骨。
鸡架骨虽然没有多少肉,但是生炒后味道很鲜美,做下酒菜非常的好。
谢妈妈用鸡架骨汤拌饭吃了一口道:“也好,早点批了,早点起个房子,早点搬出去,也省的在这边听闲话。”
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