“想要抓住一个人的心,就要抓住他的胃。”
尤其是在经历了生死搏杀之后,一顿热腾腾的家常饭,最能抚慰人心。
好吃不过饺子,几乎没有孩子能抵抗饺子的魅力,她决定包饺子。
熟练地取出新买的面粉,加入灵泉水,和成一个光滑的面团,盖上湿布醒着。
又将新鲜的灵兽肉细细剁成肉糜,加入切碎的灵葱,调入灵泉水和少许提鲜的灵草汁,顺时针搅打上劲,调成香气扑鼻的馅料。
醒好的面团在她手下被搓成长条,切成均匀的小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮。
她动作麻利,手指翻飞,一个个胖乎乎、月牙般的饺子便整齐地码放在案板上。
灶膛里燃起温暖的火焰,大铁锅里的水咕嘟咕嘟沸腾起来。
白胖的饺子被倒入锅中,在滚水里沉沉浮浮,散发出诱人的麦香和肉香。
当热气腾腾、皮薄馅大的饺子被盛在粗瓷大碗里端上那张临时拼凑的木桌时,昏黄的灯光下,食物的香气仿佛驱散了所有的阴霾和血腥。
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