不一会儿,青棠兜着個荷叶包,眉开眼笑地回来,炫耀地亮给杨沅看:“吃不?”
杨沅还没看清东西,一股甜香便扑面而来,定睛一看,却是糖炒栗子。
糖炒栗子是北宋末年汴梁城里一个名叫李和的人发明的。
靖康之乱后,李和去了燕京,河沙加糖炒栗子的做法便也传了过去。
但当时在汴梁时,也有人学了他的手艺,后来流落临安,因此临安也有了糖炒栗子。
只不过,这时候它不叫糖炒栗子,叫旋炒栗子。
真是个小吃货!
杨沅瞪了她一眼,道:“你扒给我吃。”
“好!”
青棠爽快地答应一声,把荷叶包放在杨沅腿上,拿起一个栗子,把皮儿嗑掉,先咬一口,眉飞色舞地道:“好吃!”
然后,她把咬剩下的一半递到杨沅嘴边:“姐夫,你尝尝。”
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