夏鸣也清楚,这种策略不是对所有人都有效,但对他而言,只要能将这最后的汤卖的差不多就行。
虽然他快餐的利润很低,但也不是没赚钱,冰浆更是将成本包圆了。
在1300的成本,和他几乎犯罪的溢价下,他只要能卖的差不多,百分百已经锁定了晋级。
至于是第几,他不关心,就算第一又不给你颁个奖。
还不如早点卖完,去其他摊位上逛一逛看看他们的状况,再回去突破血门,然后早点休息。
看的出来,中午的快餐确实给不少打工人留下了深刻的印象,基本上6点10分以前过来的顾客,都是回头客。
过了6点10分,天色也渐渐昏暗下来,此刻尚碧湘街也开始亮起了灯火。
夏鸣小吃摊的车是自带灯的,但后面的摊子可没有,他可没提前买灯。
不过此刻的他已经不在乎堂食的食客了,顺势将座位都收了起来,接着看了看桶。
桶里此刻只余了三份,皮冻和鱼皮也早就送完了,恰好没客人,他就先将汤倒在了一旁的锅里,然后把桶也收了起来。
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