“只有两个半小时,你没有时间从头开始做发酵面食!”
...
听着对面四人的争吵,夏鸣淡然一笑,这就是大厨与选手的第一个障碍。
【身份差】
大厨们要么是厨艺天才,要么是经过了多年艰苦打拼后,形成了一套自己的理论。
在这种情况下,将四位大厨放在一起,如果一旦出现意见相左的情况,就会很麻烦。
这种情况下,要么其中一人强压其他人,要么四人就得追求一个相对的平衡。
很明显,在争吵了一阵后,黄祈云也意识到了这个问题。
“不能再这么吵下去了,听我说,从现在开始,无论大家有什么意见,都先别说话。”
“晓冬,现在,你根据自己的想法,然后综合时间,综合我们的特性,直接了当的告诉我,我们做什么!”
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