肉片被煸炒得恰到好处，肥肉部分焦香酥脆，油脂的香气被完全逼出，吃起来毫不腻口。
第187章神仙打架！中餐灵魂和法餐科技的巅峰对决
瘦肉部分则依旧保持着软嫩，完美吸收了所有汤汁。
【叮！】
【菜品名称：诗酒年华（艺术造型回锅肉）】
【食材新鲜度：91%（本地黑猪二刀肉，当日宰杀）】
【制作工艺评级：94（刀工登峰造极，造型能力极强，火候掌握精准）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：93】
【获得能量：+130】
【获得美食点数：9】
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