紧接着,折耳根那股标志性的“铁锈与青草”的异香,像个不按常理出牌的刺客,从侧翼刁钻地切入,非但没有造成混乱,反而与土豆的甜糯形成了一种绝妙的对冲与平衡。
最后,酱油的咸鲜与葱花的清香收拢了所有张扬的滋味,将其拧成一股汹涌的暖流,从舌尖一路席卷进胃里。
太过瘾了!
这是一种完全不同于酸汤鱼那种层层递进、醇厚悠长的体验。
它更直接,更粗暴,也更令人沉沦。
【叮!】
【检测到中高品质能量源……正在解析……】
脑海里,冰冷的数据面板应声弹出。
【菜品名称:威宁风味烙洋芋】
【食材新鲜度:88%(主料为本地高山黄心土豆,淀粉含量优良)】
【制作工艺评级:79(火候掌握尚可,但调味配比存在细微失衡,关键性原料缺失)】
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