林晚的眼睛瞬间亮了,立刻压低身子,给了砂锅一个完美的特写,嘴里还不忘用专业术语提醒自己:
“ISO降一下!这个光线刚刚好!注意黄金分割构图!”
锅里的汤底,呈现出一种番茄与红椒熬煮后特有的、鲜艳又自然的赤红色,绝非调味剂能调出的色泽。
几颗饱满的木姜子(当地人称之为“山胡椒”)和切段的香茅在汤中沉浮,散发着柠檬与生姜混合的独特异香,光是闻着,就足以让人口舌生津。
一条完整的、约莫两斤重的乌江鱼,被巧妙地片开,完整地卧在锅底。
雪白的鱼肉在滚沸的红汤中若隐若现,鲜嫩得仿佛一触即破。鱼的周围,铺满了嫩黄的豆芽、翠绿的野菜和洁白的嫩豆腐。
一盘红绿相间的蘸水,摆在锅边。切得细碎的青椒、红椒、折耳根、蒜末、葱花、香菜堆成一座小山,只等着用滚烫的酸汤浇上去,激发出的灵魂香气。
“家人们,”
陈品拿起一双长筷,脸上带着前所未有的期待。
“黔州副本第一站——凯城。”
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