第125章一勺南瓜蓉,毁了八小时高汤,你管这叫高端菜?
一名服务员端着一个巨大的纯白瓷盘,步履沉重地走了过来。
盘子被轻轻放在桌上。
这次的卖相,总算回归了人间。
金黄浓郁的汤汁里,一块洁白如玉、吹弹可破的豆腐静静地卧在中央。
汤面上点缀着几颗鲜红的枸杞和一小撮翠绿的葱花,热气袅袅,香气扑鼻。
至少,它看起来像一道正经菜了。
王经理仿佛抓住了最后一根救命稻草,挣扎着从椅子上撑起半个身子,声音嘶哑地介绍道:
“陈……陈老师,这是我们最后的镇店之宝,‘金汤白玉’。”
“这汤,是我们用三年以上的老母鸡、上好的金华火腿、干贝,文火吊了足足八个小时才熬出来的精华。这豆腐,是我们专门找老师傅定制的内酯豆腐,保证入口即化……”
他像是要把自己最后的希望,都灌注在这番介绍里。
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