小馋猫傲娇的声音响起,一个崭新的蓝色面板在陈品眼前豁然展开。
【菜品名称:糟钵斗】
【食材新鲜度:95%(当日采购,处理及时)】
【制作工艺评级:93(清洗、焯水、炖煮火候堪称教科书级别)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:92】
【获得能量:+120】
【食神辣评:哼!将凡人眼中的糟粕化为美味,本就是厨师的本分。这道菜,勉强算是没给那些食材丢脸。至少,本神明可以确认,你吃下去不会被毒死。】
【食材溯源】:猪杂(猪肚、猪肠、猪肺),来源-沪都西郊肉联厂,当日宰杀;酒糟,来源-金枫牌三年陈酿黄酒糟;鲜笋,来源-本地农贸市场。
【食物热量分析】:(以每份约400g计)总热量:约985千卡。脂肪:60g。蛋白质:55g。碳水化合物:15g。
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