陈品彻底放开了。
他时而用荷叶饼卷上鸭肉、葱丝和黄瓜条,蘸上浓郁的酱料,感受那丰富的层次感。
时而又夹起一片纯皮,蘸上白糖,享受那极致的、冰火两重天般的味觉冲击。
风卷残云。
半只鸭子下肚,他才意犹未尽地放下筷子,端起茶杯润了润喉。
“呼——”
“痛快!”
他对着镜头,竖起了大拇指。
“家人们,我宣布,‘美食悬赏令’京城第一站,大获全胜!”
“这位‘御膳房烤鸭’,从选鸭、烤制、到片工,再到对传统吃法的理解,几乎无可挑剔。这96分,给得我心服口服,毫无怨言。”
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