“现在的食客,尤其是年轻一代,他们需要的是什么?是‘记忆点’。一道菜,可以不好‘品’,但一定要足够‘爽’。你的这道菜,精准地抓住了这个核心。它不适合出现在国宴上,但它会成为一家网红餐厅的爆款。从商业和传播的角度,它无疑是成功的。”
这番话,让所有人都听傻了。
还能这么解读?
“所以,”
苏月禾看着一脸错愕的LeO,做出了最后的宣判,
“作为一名美食评论家,我不能只用一个维度去评判。创新必然伴随着争议,甚至失败。但这不代表,我们应该扼杀创新的勇气。”
她缓缓举起了手中的牌子。
“我不同意你的做法,但我捍卫你创新的权利。”
“我,赞成。”
轰——!
全场哗然!
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