小小书屋 > 都市言情 > 都市言情 > > 第96章 一碗卤煮,半碗都是人情世故 (4 / 9)
        直播间里,所有人都屏住了呼吸。

        【来了来了!审判时刻!】

        【看品神这表情,我猜至少90分起步!】

        【我觉得能有92分!这可是地道的老百京美食!】

        陈品清了清嗓子:

        “首先啊,这碗卤煮的优点,确实挺突出的。”

        “第一,这汤底是真材实料。用骨头和各种香料,天天熬出来的老汤,那个香味,绝对不是那种用调料包勾兑的能比的。”

        “第二,火候掌握得不错。肠子、肺头、火烧,都炖得刚刚好。该软的软,该有嚼劲的有嚼劲,这手艺没个十来年绝对练不出来。”

        “第三,最难得的是处理得特别干净。内脏这东西,要是处理不好,那味道……懂的都懂。”

        他每说一点,镜头里那光膀子的老师傅,脸上就多一分得意。

        内容未完,下一页继续阅读

温馨提示:方向键左右(← →)前后翻页,上下(↑ ↓)上下滚用, 回车键:返回列表

投推荐票 上一章章节目录下一章