“都坐下，常规操作，不要激动。”陈品收起打火机，一脸风轻云淡。
“这叫‘烈火焚心诀’。原理很简单，就是利用火焰瞬间的高温，破坏泡沫表面的张力，让它们自己破掉。比你用勺子捞半天，或者用筛子过滤，快一百倍。”
他端起那碗完美无瑕的蛋液，走向房间一角的微波炉。
“最后一步，也是最关键的一步，叫‘闭关飞升’。”
他把碗放进微波炉，关上门。
“中火，两分半钟。记住，我们邪修，不搞什么水开下锅，不看什么火候，我们相信科学。”
“叮——”
两分半后，微波炉发出了清脆的提示音。
陈品戴上酒店的隔热手套，将碗端了出来。
镜头凑近。
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