川菜讲究“一菜一格，百菜百味”，对厨师的功底要求极高。
但同时，因为它重油重辣重调味的特点，也成了预制菜和添加剂的重灾区。
很多所谓的“精品川菜”，不过是把料理包加热一下，再撒上一层厚厚的辣椒和花椒，就能卖出天价。
【川菜？】
小馋猫的声音里带着一丝期待，
【听起来……似乎比那些硬壳虫子要靠谱一些。】
……
第二天，傍晚。
市中心，最繁华的太古里商圈。
这里寸土寸金，能在这里开店的，非富即贵。
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