他施施然转过身，面对着镜头，开启了观众最喜闻乐见的“品学”小课堂。
“家人们，知道为什么张大师的卤味，能做到‘香飘十里’吗？”
“因为乙基麦芽酚，俗称‘一滴香’的威力加强版。它的核心作用，就是把香味放大几十上百倍，顺便还能完美掩盖劣质食材本身那股腐烂的、不新鲜的异味。”
“至于I+G，那就更简单了，强力增鲜剂，味精加鸡精的终极形态，能让你的舌头产生‘鲜美到极致’的错觉。”
陈品又指了指玻璃柜里那些颜色红亮得有些妖艳的猪蹄和牛肉。
“再看看这完美的颜色，红得多么诱人，多么均匀。”
“正常用酱油和糖色卤出来的肉，哪能有这种效果？这都是红曲红和亚硝酸钠的功劳。”
“亚硝酸钠，这玩意儿可就有意思了。”
陈品的声音顿了顿，笑容里透出一股森然的冷意。
“它既能让肉质变得松软，又能强力防腐，还能让颜色永远保持鲜亮。一举三得，堪称现代食品工业的奇迹。”
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