这两天事情太多、太杂，沈佳期差点忘了，厨房里还泡了一大桶木薯。
她之前了解过，想要化解木薯的毒性，至少要用清水泡24个小时。
稳妥起见，最好是泡上36至72个小时。
这都超过72小时了，应该没问题了吧！
沈佳期倒不担心中毒，反而担心这个天太热，桶里的木薯已经坏掉，白忙活了。
她脚步匆匆地走进厨房，一把掀开了桶上的盖子，抓出了一块木薯出来，哗啦啦带出一片水花。
泡了三四天，这木薯看着还挺新鲜的。
她放在鼻尖上闻了闻，也没有任何怪味儿，看样子还没坏掉。
“小妹啊，这个木薯没坏吧？”杨秀丽问道。
“没坏，待会洗干净后，我先上锅蒸一个试试，确认没问题，再蒸给全家尝尝！”
沈佳期说做就做，将木薯又清洗一遍，这才加水上锅去煮。
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