到了厨房，燕明珠用蜡烛将油灯点亮了，这厨房她也用的不少，所以也熟悉，不存在找不到东西。
燕明珠从篮子里看到了一块牛肉，顿时眼中一喜。
生理期她除了喜欢吃冰激凌之外，火辣辣的麻辣牛肉干也是她最爱吃的！
这个时候吃冰激凌有点难，但牛肉是现成的，那么她就做牛肉干！
想到好吃的又麻又辣的牛肉干，燕明珠口里分泌出可疑的唾液出来，连肚子的疼痛都可以忽略不计了。
燕明珠用温在炉子上的水给牛肉洗了洗，然后切成条状，再放开水里过一遍，沥干。
接着，就是准备好调料，红辣椒剁碎，还有花椒生姜蒜泥等香料。
然后就是倒油，七八成热的时候，将灶台下的火撤出一点弄小，然后将牛肉条都倒进油锅里炸。
炸到两面焦黄的时候，从锅里盛出来，再将油倒进碗里，在锅里留点底，接着就是把碎红椒、大蒜碎末、生姜丝、还有她自知的五香粉和酱料倒进去锅里，爆炒出香味再将牛肉干倒进去。
做好之后，燕明珠馋的不得了，但她还是把拿出来的调料等东西先归类好。
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