原本后厨加上学徒工也有二十多人，但是现在只有零星几人。
厨子除了鲁大厨，都走光了，连点心师父都走了。
配菜工也走光了。
学徒工也只剩下翠花、小红、阿苦还有老鼠。
另外还有就是燕明珠和王婆子，其他人都走光了。
陈管事见就这么几人，老脸发红发涨，掌柜的不管事，玉膳楼的事情基本都是在管，出事当然也是他来顶！
他居然没发现丁大厨的动作，让他将玉膳楼后厨大部分人都带走了，这是他的失职，他无颜面对房老爷，没脸站在少东家面前。
“你还说陈虎人不错，品质好，他为了一点利益背叛了玉膳楼，选择了跟丁大厨走！这样的人就是一个卑鄙小人！”郭小燕犹如逮到了一个燕明珠的把柄，激动的说道。
“人往高走，水往低流，就是陈虎离开，也并没有对不起玉膳楼。”燕明珠冷淡道。
“怎么会没有对不起？他就是一个小人，玉膳楼给他活做，还破例让他做配菜工，长了他工钱！而他因为一点利益转身就投入了丁大厨的阵营，他对不起玉膳楼！”郭小燕认为燕明珠没道理，是在狡辩。
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