不少人想在燕明珠磨刀上面找茬，但是这找茬也要有岔可找，燕明珠磨的刀十分锋利，明亮，换了刀的人，配菜速度都上了，也少挨骂了。
其他人见状，逐渐一个个的换了刀，配菜速度果然上去了，没刀可换的人只能暗自懊恼。
后来，燕明珠又将他们换下来的几把刀拿去磨了，总之燕明珠在后厨里干活就没停下来。
陈管事进来过两次，两次都看到看到燕明珠在磨刀，再联系到他听到的事情。
今天没有什么客人特指让丁大厨出手做菜，所以丁大厨比较闲，在厨房西边角落坐着喝茶。
陈管事过去，“这些学徒工用着还顺手吧？明天还有一个学徒工进来。”
“学徒工不就这么回事，做的不好再换。”丁大厨给陈管事倒了一杯茶水。
“不合适的就换了，不过这里面有个人你可不能动。”陈管事也给他面子，抿了口茶水，茶水还不错！
丁大厨的工钱高，教的几个徒弟，每个月他们还都孝敬丁大厨，所以他是不缺银子，自己也会享受。
“谁？”丁大厨掀起了眼皮子，心里有种不好的预感。
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