九节虾的外壳较硬，肉质松软，利于消化，虾肉中所含的虾青素，有镇静作用，还含有丰富的矿物质元素，丰富的微量元素锌。
最美味食材往往只需要最简单的烹饪方式，将活蹦乱跳的鲜虾直接放入白开水里白灼，鲜嫩Q弹的虾肉，配上一碟酸甜的红醋，吃到嘴里，肉都能弹牙。
“活的！”李大哥快速将网里的鱼获抖进竹筐。
“总算弄到点好东西了。”李长乐看着里面有五六只大虾，最大的那只目测有一尺多长，虾身比他脸还大，笑得嘴角都咧到了耳后根。
“赶紧放活舱，死了就卖不起价了。”
李大哥飞快的提起竹筐，到活舱边，把虾放了进去，不给它自杀的机会，留着给别人杀。
李长乐把三只海参放进水桶里面，探头看了活舱里的大虾，对李大哥说道：“哥，赶紧把下面的捞起来，看看还有没有？有的话，就留几只带回去自己吃。”
“好吧，等会儿还有的话，就带几只回去。”李大哥扭头看了他一眼，“吃虾可以，这次的海参就别吃了，都卖了吧？”
这些极品海参，至少也有十来块一斤，大虾最多就两三块一斤，比吃海参划得来多。
李长乐不晓得他心里的小九九，还高兴他这么好说话，“我还以为你不同意呢！”
“以前家里穷，弄到点好东西就想着拿去卖钱，我才拦着不给你吃的，现在日子好过了，一天挣的赶上人家几个月挣的。”
李大哥笑着睨了他一眼，有些心虚的说道，“要是还舍不得吃，那不就成你说的周扒皮，铁公鸡了？”
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